Fazenda Barba Negra

Contar histórias não é um ato apenas intelectual, mas espiritual e afetivo.

Por isso, as melhores histórias são as que contamos espontaneamente, a partir do que 

 Fazenda Barba Negra

carregamos em nossa bagagem de cultura e de experiência de vida. Independente de qualquer sentido, contar histórias pressupõe antes de tudo a vontade de falar do que se sabe, de doar sabedoria e conhecimento, de passar adiante aquilo que se aprendeu. Mais simplesmente ainda: contar histórias é aumentar o círculo. E, mesmo na falta de uma fogueira ou das lareiras de nossas avós, podemos fazê-lo aqui e agora, partilhando nossas histórias, lançando fios invisíveis que nos unem numa só rede. 
Letícia Wierzchowski quando 'contou' parte da história do Rio Grande no livro A Casa das Sete Mulheres, trouxe a memória a vida do campo e das fazendas nos momentos convulsivos da Revolução Farroupilha e em Um Farol no Pampa a continuação desta história, ficam impressas em nossa memória e os sentimentos nos levam a este estado de espírito do Pampa Gaúcho,...
Ao entrar no Restaurante Fazenda Barba Negra, em Porto Alegre, o ambiente e as fotos nas paredes remetem a este tempo da vida no campo e as histórias contadas por nossos avós, o vento minuano varrendo as coxilhas e o sotaque impresso nos diálogos dos livros de Leticia, tão presentes em nossos ouvidos,...uma certa nostalgia nos faz gostar ainda mais do assado e dos pratos oferecidos no excelente cardápio,...
A tradição familiar do Bebeto Majo de Oliveira, e ainda das familias Chaves Barcellos e Cirne Lima de que descende, fala na contra capa do cardápio, "Cresci ouvindo minha familia contar histórias da Fazenda Barba Negra...", e este simples relato nos leva aos muitos que fizeram, a emoção de nos lembrarmos do Pampa e sua história,...





Quando nos referimos ao Storytelling em outro post, acreditamos que esta presente neste espaço muito desta mística e da continuidade da história contada nas entrelinhas, entre uma garfada e outra da parrilla e dos acompanhamentos da cozinha do Restaurante Fazenda Barba Negra,...


Restaurante Fazenda Barba Negra
Rua Ten Cel Fabricio Pilar, 791 - POA- RS
051 33330492